Редкие гости из других морей
Время от времени в акватории Чёрного моря появляются удивительные заморские гости. Так, в районе Севастопольской бухты отмечались заходы акулы-молота, рыбы фугу и северной путассу. Последняя относится к семейству тресковых и обычно обитает в Балтийском, Баренцевом и Северном морях (хотя замечена и в западной части Средиземного моря), то есть почти в полутора тысячах километров от Крыма.
Считается, что ядовитая рыба фугу мигрировала в Чёрное море из Средиземного, которое уже успешно обжила, через Босфор, Дарданеллы и Мраморное море. Она двигалась вдоль побережья и в итоге достигла Крыма – здесь были пойманы три экземпляра. Однако, к счастью, для постоянного обитания черноморские воды для фугу слишком холодные.
Призрак прибрежной зоны
Среди постоянных обитателей Чёрного моря есть настоящие невидимки. Среди них – морская уточка, или рыба-присоска. Она живёт у самого берега, в зоне прибоя, но увидеть её почти так же сложно, как птеродактиля.
Небольшая рыбка длиной до 7 см – настоящий мастер камуфляжа. Её гладкое зеленоватое тело без чешуи покрыто пятнами и яркими полосами, а хвост украшен красной каймой. В таком «костюме» рыба практически незаметна в колышущейся воде. При первой встрече с этим существом невольно появляется улыбка: кажется, будто оно перенеслось сюда с какой-то сказочной планеты, где птицы живут под водой, а рыбы летают по воздуху. Морские уточки круглый год держатся парами и даже зимой не отходят далеко от берега.
– В Чёрном море встречается четыре вида морских уточек. Обитают они чаще в приливно-отливной зоне и в зоне прибоя на небольшой глубине. Их брюшные плавники видоизменены в присоску. Рыбы настолько крепко присасываются к камням, что им не страшны ни прибои, ни волны, – рассказал ведущий научный сотрудник ФИЦ ИнБЮМ Сергей Царин.
Как отмечает специалист, принцип работы таких присосок напоминает механизм лап крымского геккона и основан на микроворсинках. Эти рыбы давно интересуют специалистов по бионике. Учёные изучают возможность создания аналогичных креплений. Несколько лет назад крымские исследователи обнаружили в самой удалённой от берегов точке Чёрного моря, в Филлофорном поле Зернова, экземпляр одного из видов морских присосок – пятнистую присоску.
Живое чудо ночи
Но Чёрное море удивляет не только разнообразием рыб. Тем, кому удаётся искупаться в августе – сентябре ночью вдали от городских огней, может открыться поистине фантастическое зрелище. Стоит лишь потревожить морскую гладь – и вода начинает сиять мириадами огней. Каждый взмах руки вызывает настоящую световую феерию, похожую на огненный танец сверкающих водоворотов.
Раньше люди строили самые смелые и фантастические предположения, объясняя это явление. Однако ещё в начале XIX века русский мореплаватель и исследователь адмирал Иван Крузенштерн высказал догадку о его живой природе.
Сегодня это явление известно как биолюминесценция. Свет испускают крошечные живые организмы. В Чёрном море главными «артистами» этого светового шоу являются ноктилюки – ночесветки, которых часто называют морскими свечами.
– Ночесветки – это одноклеточные жгутиковые организмы. До сих пор идут споры между зоологами и ботаниками, животные это или растения. Скорее всего, это всё-таки одноклеточные водоросли. В августе у берегов Крыма в тёмное время суток они очень интенсивно светятся при раздражении. Если человек плывёт ночью, под взмахами рук вода вспыхивает. Особенно красиво это выглядит, если плыть в маске, – отмечает Сергей Царин.
Самые опасные
Однако Чёрное море таит в себе не только зрелищные, но и опасные встречи. Один из самых ядовитых его обитателей – морской дракончик.
– Это самая ядовитая рыба Чёрного моря. Она относительно небольших размеров и без хвостового плавника достигает максимум 30 см, но такие экземпляры редки, обычно рыбы гораздо мельче. Дракончик – настоящий мастер маскировки, он отлично зарывается в песок и обитает на глубине 10–12 м, – пояснил специалист.
Морской дракончик использует в качестве оружия три колючки первого, более тёмного, спинного плавника и шипы на жаберной крышке. Интересно, что при аккуратном удалении этих частей рыбу можно употреблять в пищу.
После укола морского дракончика человек испытывает сильную боль, развиваются отёк и воспаление. При наличии аллергических реакций возможно учащение пульса. Смертельных случаев после контакта с морским дракончиком в Крыму зафиксировано не было, однако иногда пострадавшие длительное время находились на лечении в больнице.
– Большинство ядов морского дракончика имеет белковую природу. Белок уже при температуре 45 градусов и выше разрушается, поэтому первую помощь можно оказать горячей водой, просто поместив в неё поражённый участок. Даже если последствий полностью избежать не удастся, они будут значительно легче, – советует Царин.
К ядовитым рыбам относится и морская скорпена, или морской ёрш. Этот вид широко распространён вдоль крымского побережья и обладает индивидуально действующим ядом: у одних людей укол проходит по-чти незаметно, у других вызывает серьёзную реакцию – может опухнуть рука и подняться температура.
– Для Крыма морской ёрш – очень многочисленный вид, хотя он и внесён в международную Красную книгу Чёрного моря, – рассказал специалист.
Рыбы-хамелеоны
Но больше удивляет эта рыба не ядом, а внешностью. Морской ёрш способен менять окраску. Правда, медленно и необычным способом: он сбрасывает кожу, а новая окраска формируется под цвет грунта. По словам Царина, процесс этот сложный и небыстрый.
– Морской ёрш также известен способностью к мимикрии. Рыба полностью сбрасывает кожу, подобно змее, и уже под ней формируется новая окраска под цвет грунта. У черноморской камбалы калкана, например, смена окрас-ки происходит за счёт пигментов кожи. Если положить камбалу на шахматную доску, через четыре часа она будет выглядеть как шахматное поле, – пояснил он.
А вот тригла, или морской петух, считается одной из самых красивых и вкусных рыб Чёрного моря. Своё прозвище она получила не только из-за яркой окрас-ки грудных плавников и туловища, но и по причине наличия гребня в виде плавника над головой. Кроме того, рыба издаёт своеобразные звуки, напоминающие кукареканье.
– Грудные плавники у морского петуха фиолетовые, с тёмно-синим оттенком. Он чаще встречается на песчаных грунтах и вырастает до 75 см. При этом морской петух – редкий вид, занесённый в Красную книгу Крыма и Красную книгу Севастополя, – отметил Царин.
Глубоководные редкости Чёрного моря
В Чёрном море также обитают два вида морского чёрта – редких глубоководных рыб-удильщиков, встречающихся у границы сероводородной зоны. Эти же виды присутствуют и в Средиземном море, но там обитают на значительно больших глубинах.
Неожиданным для многих, но вполне реальным жителем Чёрного моря является морская ласточка, или хромис. Эта небольшая рыба обычно вырастает до 10–15 см и имеет тёмную, почти чёрную окраску с золотистым и фиолетовым отливом.
– Её хвостовой плавник напоминает хвост ласточки, что и объясняет название. Эта рыба очень чувствительна к загрязнению воды. В Севастопольской бухте тридцать лет назад она встречалась крайне редко, а в последние годы не только вновь появилась у берегов Крыма, но и стала многочисленной. На загрязнение воды так же остро реагируют и ракообразные, – поделился Сергей Царин.
Морские «лекари»На крымском побережье можно встретить многоклеточные водоросли – макрофиты, играющие важную роль в экосистеме Чёрного моря. Всего здесь выделяют три основные группы: зелёные водоросли, которые чаще всего располагаются у самой поверхности воды, а также красные и бурые, обитающие на больших глубинах.
По словам Царина, значительный интерес представляет зелёная водоросль ульва, которую можно встретить практически вдоль всего побережья Чёрного моря. При этом её полезные свойства до сих пор остаются малоизвестными широкому кругу людей.
– Зелёную водоросль ульву можно встретить буквально вдоль всего побережья Чёрного моря. Но мало кто догадывается, что эти многоклеточные водоросли очень полезны. Именно из-за этого водоросли стали использоваться для приготовления салата, аналогичного тому, что готовят из бурой водоросли ламинарии (морской капусты), – пояснил специалист.
Не менее значимыми для науки и промышленности долгое время оставались и красные водоросли. В частности, филлофору ранее добывали в промышленных масштабах, однако сегодня её запасы практически исчерпаны. Её широко применяют для получения альгинатов, востребованных в различных отраслях.
– Водоросль идёт на получение разных альгинатов, которые используются прежде всего в пищевой промышленности при производстве мармелада и желатина. Также она применяется для создания питательных сред, например, агар-агара, предназначенного для культивирования различных бактерий в медицине в чашках Петри, – рассказал наш собеседник.
Говоря о бурых водорослях, учёный отметил, что у крымского побережья преимущественно встречаются два вида: цистозира кристальная и цистозира бородатая. Оба обладают выраженными общеукрепляющими свойствами и давно привлекают внимание исследователей. Крымские учёные предпринимали попытки изучить их потенциал в борьбе с онкологическими заболеваниями, однако полученный эффект оказался умеренным.
– Эту удивительную водоросль можно встретить прямо на берегу, чаще всего на камнях или на небольших глубинах в пределах 1–1,5 м, – подчеркнул специалист.
Кроме водорослей, в прибрежной зоне Крыма встречается и необычная морская трава зостера – цветковое (покрытосеменное) растение, которое также используется человеком. Хотя в целом покрытосеменные растения более характерны для пресных вод.
Это интересно
В Чёрном море постоянно обитает около 160 видов рыб. Глубоководные виды, которые предпочитают селиться глубже 200 м, здесь отсутствуют, кроме двух видов морского чёрта. Причина – в сероводородной зоне, расположенной на глубине 120–180 м, и полном отсутствии кислорода.
Анастасия ЧЕБАНОВА.
Подписывайтесь на нас в MAX, Дзен, Телеграм, ВК и ОК.
