Эксперт: современный человек ест сахара в 70 раз больше нормы

Кофе - полезный продукт: он Возбуждает центры восприятия, улучшает память, способность перерабатывать информацию, повышает нейропластичность, то есть способность мозга приспосабливаться к изменению условий. Об этом корреспондентам "Российской газеты" сообщил нутрициолог, биохимик, профессор СЗГМУ имени И. И. Мечникова Владимир Дадали.

При этом пить кофе его лучше без сахара, считает профессор.

"Сахар не использую и другим не советую. Ни белый, ни коричневый (его почему-то считают безопасным, хотя это просто недоочищенный белый). Знаете, сколько современный человек употребляет сахара? В 60-70 раз выше нормы", - поделился Дадали.

Ранее эксперт объяснила, почему преодолеть тягу к сладкому сложно